Nutrición y Dietética
Malla de Cursos (versión 1)
Contiene cursos obligatorios y algunos de los electivos incorporados en Ucampus.
La cantidad de cursos por periodo es variable, y el orden se construye de acuerdo a los requisitos.
Lista de Cursos, mostrando 46 cursos de Nutrición y Dietética
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Tomás Pozo U.
2024
2024
Joaquín Ketels Á.
2024
2024
Dominique Cerda S.
2024
2024
Bernardo Venegas L.
2024
2024
Javier Vargas A.
2024
2024
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Nicolás Gaete S.
2025
2025
Roberto Olivares M.
2025
2025
Ignacia Lobos R.
2024
2024
Benito Lizama F.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2023
2023
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Ayudantía: 1, Trabajo Dirigido: 3
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Francisca Salas Pérez
2025
2025

Esteban Figueroa B.
2025
2025
Diego Moreno T.
2025
2025
Leslie Cerpa C.
2024
2024

Susan Calfunao
2024
2024
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
6 Créditos
NYD1301
98% aprobación 47 alumnos/cursoCiencia de los Alimentos 1 ¡Búscalo!
Dictándose Ahora!
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Claudia González M.
2025
2025

Julia Pozo L.
2025
2025
Leonardo Vargas M.
2025
2025

Carolina Montecinos S.
2025
2025
Diego González S.
2024
2024
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Camila Oda Montecinos
2025
2025

Roxana Soto N.
2025
2025
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
3 Créditos
NYD1001
99% aprobación 47 alumnos/cursoIntroducción a la Profesión del Nutricionista ¡Búscalo!
Dictándose Ahora!
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Marcela Riquelme A.
2025
2025
Claudia Castillo L.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2023
2023
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

José Bustamante H.
2025
2025
Pamela Ubilla G.
2025
2025

Julia Pozo L.
2024
2024
Cristóbal Salas O.
2024
2024

Yanrella Araneda V.
2024
2024
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Luis Flores A.
2025
2025

Ignacia Novo Marchant
2025
2025
Álvaro Soto Toro
2025
2025

Betty González G.
2025
2025

Sergio Landsberger C.
2025
2025
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
6 Créditos
NYD2201
93% aprobación 60 alumnos/cursoAgentes Vivos e Higiene de los Alimentos ¡Búscalo!
Dictándose Ahora!
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Claudia Villanueva O.
2025
2025
Raquel Pinto Sierralta
2025
2025

Claudia Foerster
2025
2025
Catherine Monsalve R.
2024
2024

Gemma Rojo
2024
2024
- Requisitos
- ( NYD1201 Biología y Genética / SAL1102 Biología y Genética )
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Claudia González M.
2025
2025

Yanrella Araneda V.
2025
2025
Isabel Garnica V.
2025
2025

Marcela Riquelme A.
2025
2025

Julia Pozo L.
2025
2025
- Requisitos
- NYD1502 Anatomía General
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Brian Minchón L.
2025
2025
- Requisitos
- NYD1401 Bases Matemáticas
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Leslie Cerpa C.
2024
2024

Esteban Figueroa B.
2024
2024
Oriana Ramírez H.
2024
2024

Francisca Salas Pérez
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2023
2023
- Requisitos
- NYD1101 Química General , NYD1201 Biología y Genética
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2, Trabajo Dirigido: 1
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Juan Pablo Espejo
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024

Marcela Riquelme A.
2024
2024
- Requisitos
- NYD1301 Ciencia de los Alimentos 1
- Módulos Semanales
- Cátedra: 3, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Inés Donoso F.
2024
2024
Solange Madrid L.
2024
2024
Karin Lagos
2023
2023
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
3 Créditos
NYD2901
98% aprobación 64 alumnos/cursoPsicología General y Evolutiva ¡Búscalo!
Dictándose Ahora!
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Lorena Contreras
2025
2025
Salomé Crespo L.
2025
2025
Valeria Villarroel F.
2024
2024
- Requisitos
- SAL1312 Ética y Bioética
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Julia Pozo L.
2024
2024
- Requisitos
- SAL1011 Sociedad y Salud 1
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Ana Tudela R.
2024
2024

Lautaro Bahamonde M.
2024
2024

Natalia A. Muñoz Castillo
2024
2024
David Carré B.
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024
- Requisitos
- SAL1001 Sociedad y Salud 1 / SAL1011 Sociedad y Salud 1
- Módulos Semanales
- Cátedra: 3
6 Créditos
NYD2302
91% aprobación 35 alumnos/cursoAnálisis Químico y Sensorial de Alimentos ¡Búscalo!
Algunos profesores que han dictado este curso:
Diego González S.
2024
2024
Leyla Sanhueza K.
2024
2024
- Requisitos
- NYD1101 Química General , NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 2
8 Créditos
NYD2101
97% aprobación 37 alumnos/cursoBioquímica Nutricional ¡Búscalo!
Dictándose Ahora!
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Claudia González M.
2025
2025

Marcela Riquelme A.
2025
2025
Camila Burgoa
2025
2025
Andre Gajardo Guzman
2025
2025

Estefanía González C.
2025
2025
- Requisitos
- NYD1102 Bioquímica General
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Yanrella Araneda V.
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024

Camila Gutiérrez Q.
2024
2024
Claudia González M.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2024
2024
- Requisitos
- NYD2501 Antropometría , NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 3
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Oriana Ramírez H.
2024
2024
- Requisitos
- NYD1102 Bioquímica General
- Módulos Semanales
- Cátedra: 4
- Requisitos
- NYD2902 Salud Pública
- Requisitos
- NYD3401 Bioestadística
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Marco Sáez V.
2025
2025
Carolina Navarro E.
2025
2025

Yanrella Araneda V.
2025
2025

Angela Albornoz S.
2025
2025

Lautaro Bahamonde M.
2025
2025
- Requisitos
- ( SAL1012 Sociedad y Salud 2 / SAL1002 Sociedad y Salud 2 )
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Silvana del Carmen Saavedra
2024
2024
Claudia González M.
2024
2024
Diego González S.
2024
2024
- Requisitos
- NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2 , NYD2201 Agentes Vivos e Higiene de los Alimentos
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 2
- Requisitos
- NYD2202 Técnicas Dietéticas
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:

Julia Pozo L.
2025
2025
Isabel Garnica V.
2025
2025
Claudia González M.
2025
2025
Valeria Urtubia T.
2025
2025

Yanrella Araneda V.
2025
2025
- Requisitos
- NYD2101 Bioquímica Nutricional , SAL2011 Sociedad y Salud 3 , NYD2102 Fisiología Humana , NYD2502 Evaluación del Estado Nutricional , NYD2202 Técnicas Dietéticas
- Módulos Semanales
- Cátedra: 3, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Angel Valenzuela R.
2025
2025
- Requisitos
- NYD2102 Fisiología Humana
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Oriana Ramírez H.
2025
2025
- Requisitos
- NYD2102 Fisiología Humana
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
Programa
Algunos profesores que han dictado este curso:
Claudia González M.
2025
2025

Karina Paredes R.
2025
2025
- Requisitos
- NYD2202 Técnicas Dietéticas
- Módulos Semanales
- Cátedra: 2
- Requisitos
- NYD3602 Investigación en Salud , NYD3401 Bioestadística
- Requisitos
- NYD3101 Fisiopatología , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisitos
- NYD3101 Fisiopatología , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisitos
- NYD3201 Dietética en el Curso de Vida , NYD3901 Conducta Alimentaria , NYD2901 Psicología General y Evolutiva
- Requisitos
- NYD1401 Bases Matemáticas , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisitos
- NYD3301 Planificación Alimentaria , NYD3202 Calidad e Inocuidad Alimentaria
- Requisitos
- NYD4601 Seminario de Investigación 1
- Requisitos
- NYD3102 Dietoterapia en Adulto y Persona Mayor , NYD4101 Dietoterapia en Pediatría y Adolescencia
- Requisitos
- NYD3802 Educación en Alimentación y Nutrición , NYD3902 Gestión y Administración en Salud
- Requisitos
- NYD3202 Calidad e Inocuidad Alimentaria , NYD3802 Educación en Alimentación y Nutrición
- Requisitos
- NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria , NYD4901 Gestión y Administración en Establecimientos Alimentarios
- Requisitos
- NYD3402 Formulación y Evaluación de Proyectos , NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria
- Requisitos
- NYD4801 Nutrición Comunitaria , NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria
- Requisitos
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
- Requisitos
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
- Requisitos
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
9 Créditos
Programa de Formación Integral (Inglés/CFG)
Es necesario aprobar 9 créditos de una lista definida por la institución.
9 Créditos
Programa Institucional de Inglés Escuela de Salud
Es necesario aprobar 9 créditos de una lista definida por la institución.
- ENG1004 Inglés 4 3 créditos
- ENG1005 Inglés 5 3 créditos
- ENG1006 Inglés 6 3 créditos
- ENG1505 Inglés 5 3 créditos
- ENG1506 Inglés 6 3 créditos