Nutrición y Dietética
Malla de Cursos (versión 1)
Contiene cursos obligatorios y algunos de los electivos incorporados en Ucampus.
Number of courses per period may vary, and they are sorted by requisites.
Course List, displaying 46 courses of Nutrición y Dietética
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.
Programa
Some professors that have dictated this course:
Joaquín Ketels Á.
2024
2024
Dominique Cerda S.
2024
2024
Bernardo Venegas L.
2024
2024
Javier Vargas A.
2024
2024
Tomás Pozo U.
2024
2024
- Week Modules
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Nicolás Gaete S.
2025
2025
Roberto Olivares M.
2025
2025
Ignacia Lobos R.
2024
2024
Benito Lizama F.
2024
2024

Raúl Venegas V.
2023
2023
- Week Modules
- Cátedra: 4, Ayudantía: 1, Trabajo Dirigido: 3
Programa
Some professors that have dictated this course:

Esteban Figueroa B.
2025
2025
Diego Moreno T.
2025
2025

Francisca Salas Pérez
2025
2025

Matías Carrasco C.
2024
2024
Leslie Cerpa C.
2024
2024
- Week Modules
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
6 Credits
NYD1301
98% approval 47 students/courseCiencia de los Alimentos 1 ¡Búscalo!
Now been dictated!
Programa
Some professors that have dictated this course:

Carolina Montecinos S.
2025
2025
Claudia González M.
2025
2025

Julia Pozo L.
2025
2025
Leonardo Vargas M.
2025
2025

Juan Pablo Espejo
2024
2024
- Week Modules
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:

Camila Oda Montecinos
2025
2025

Roxana Soto N.
2025
2025
- Week Modules
- Cátedra: 2
3 Credits
NYD1001
99% approval 47 students/courseIntroducción a la Profesión del Nutricionista ¡Búscalo!
Now been dictated!
Programa
Some professors that have dictated this course:

Marcela Riquelme A.
2025
2025
Claudia Castillo L.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2023
2023
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Pamela Ubilla G.
2025
2025

José Bustamante H.
2025
2025
Cristóbal Salas O.
2024
2024

Yanrella Araneda V.
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024
- Week Modules
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Alison Segura U.
2025
2025
Marjorette Espinaza P.
2025
2025

Gabriela Espinoza P.
2025
2025

Lautaro Bahamonde M.
2025
2025
Daniel Herrera Atton
2025
2025
- Week Modules
- Cátedra: 2
6 Credits
NYD2201
93% approval 60 students/courseAgentes Vivos e Higiene de los Alimentos ¡Búscalo!
Now been dictated!
Programa
Some professors that have dictated this course:

Claudia Foerster
2025
2025
Claudia Villanueva O.
2025
2025
Raquel Pinto Sierralta
2025
2025

Gemma Rojo
2024
2024
Catherine Monsalve R.
2024
2024
- Requisites
- ( NYD1201 Biología y Genética / SAL1102 Biología y Genética )
- Week Modules
- Cátedra: 4
Programa
Some professors that have dictated this course:
Isabel Garnica V.
2025
2025

Marcela Riquelme A.
2025
2025

Julia Pozo L.
2025
2025
Claudia González M.
2025
2025

Yanrella Araneda V.
2025
2025
- Requisites
- NYD1502 Anatomía General
- Week Modules
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Brian Minchón L.
2025
2025
- Requisites
- NYD1401 Bases Matemáticas
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:

Francisca Salas Pérez
2024
2024
Leslie Cerpa C.
2024
2024

Esteban Figueroa B.
2024
2024
Oriana Ramírez H.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2023
2023
- Requisites
- NYD1101 Química General , NYD1201 Biología y Genética
- Week Modules
- Cátedra: 4, Laboratorio: 2, Trabajo Dirigido: 1
Programa
Some professors that have dictated this course:

Juan Pablo Espejo
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024

Marcela Riquelme A.
2024
2024
- Requisites
- NYD1301 Ciencia de los Alimentos 1
- Week Modules
- Cátedra: 3, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Solange Madrid L.
2024
2024

Inés Donoso F.
2024
2024
Karin Lagos
2023
2023
- Week Modules
- Cátedra: 2
3 Credits
NYD2901
98% approval 64 students/coursePsicología General y Evolutiva ¡Búscalo!
Now been dictated!
Programa
Some professors that have dictated this course:
Lorena Contreras
2025
2025
Salomé Crespo L.
2025
2025
Valeria Villarroel F.
2024
2024
- Requisites
- SAL1312 Ética y Bioética
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:

Julia Pozo L.
2024
2024
- Requisites
- SAL1011 Sociedad y Salud 1
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Daniel Herrera Atton
2024
2024

Luis Flores A.
2024
2024
Italo Mercurino A.
2024
2024

Betty González G.
2024
2024

María Mata
2024
2024
- Requisites
- SAL1001 Sociedad y Salud 1 / SAL1011 Sociedad y Salud 1
- Week Modules
- Cátedra: 3
6 Credits
NYD2302
91% approval 35 students/courseAnálisis Químico y Sensorial de Alimentos ¡Búscalo!
Some professors that have dictated this course:
Diego González S.
2024
2024
Leyla Sanhueza K.
2024
2024
- Requisites
- NYD1101 Química General , NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2
- Week Modules
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 2
8 Credits
NYD2101
97% approval 37 students/courseBioquímica Nutricional ¡Búscalo!
Now been dictated!
Programa
Some professors that have dictated this course:
Camila Burgoa
2025
2025
Andre Gajardo Guzman
2025
2025

Estefanía González C.
2025
2025
Claudia González M.
2025
2025

Marcela Riquelme A.
2025
2025
- Requisites
- NYD1102 Bioquímica General
- Week Modules
- Cátedra: 4, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Claudia González M.
2024
2024

Juan Pablo Espejo
2024
2024

Yanrella Araneda V.
2024
2024

Julia Pozo L.
2024
2024

Camila Gutiérrez Q.
2024
2024
- Requisites
- NYD2501 Antropometría , NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2
- Week Modules
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 3
Programa
Some professors that have dictated this course:
Oriana Ramírez H.
2024
2024
- Requisites
- NYD1102 Bioquímica General
- Week Modules
- Cátedra: 4
- Requisites
- NYD2902 Salud Pública
- Requisites
- NYD3401 Bioestadística
Programa
Some professors that have dictated this course:
Ana Tudela R.
2025
2025

Julia Pozo L.
2025
2025

Betty González G.
2025
2025

María Mata
2025
2025

Edis Castillo S.
2025
2025
- Requisites
- ( SAL1012 Sociedad y Salud 2 / SAL1002 Sociedad y Salud 2 )
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Diego González S.
2024
2024

Silvana del Carmen Saavedra
2024
2024
Claudia González M.
2024
2024
- Requisites
- NYD1302 Ciencia de los Alimentos 2 , NYD2201 Agentes Vivos e Higiene de los Alimentos
- Week Modules
- Cátedra: 2, Trabajo Dirigido: 2
- Requisites
- NYD2202 Técnicas Dietéticas
Programa
Some professors that have dictated this course:
Isabel Garnica V.
2025
2025
Claudia González M.
2025
2025
Valeria Urtubia T.
2025
2025

Yanrella Araneda V.
2025
2025
Claudia Castillo L.
2025
2025
- Requisites
- NYD2101 Bioquímica Nutricional , SAL2011 Sociedad y Salud 3 , NYD2102 Fisiología Humana , NYD2502 Evaluación del Estado Nutricional , NYD2202 Técnicas Dietéticas
- Week Modules
- Cátedra: 3, Trabajo Dirigido: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Angel Valenzuela R.
2025
2025
- Requisites
- NYD2102 Fisiología Humana
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Oriana Ramírez H.
2025
2025
- Requisites
- NYD2102 Fisiología Humana
- Week Modules
- Cátedra: 2
Programa
Some professors that have dictated this course:
Claudia González M.
2025
2025

Karina Paredes R.
2025
2025
- Requisites
- NYD2202 Técnicas Dietéticas
- Week Modules
- Cátedra: 2
- Requisites
- NYD3602 Investigación en Salud , NYD3401 Bioestadística
- Requisites
- NYD3101 Fisiopatología , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisites
- NYD3101 Fisiopatología , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisites
- NYD3201 Dietética en el Curso de Vida , NYD3901 Conducta Alimentaria , NYD2901 Psicología General y Evolutiva
- Requisites
- NYD1401 Bases Matemáticas , NYD3201 Dietética en el Curso de Vida
- Requisites
- NYD3301 Planificación Alimentaria , NYD3202 Calidad e Inocuidad Alimentaria
- Requisites
- NYD4601 Seminario de Investigación 1
- Requisites
- NYD3102 Dietoterapia en Adulto y Persona Mayor , NYD4101 Dietoterapia en Pediatría y Adolescencia
- Requisites
- NYD3802 Educación en Alimentación y Nutrición , NYD3902 Gestión y Administración en Salud
- Requisites
- NYD3202 Calidad e Inocuidad Alimentaria , NYD3802 Educación en Alimentación y Nutrición
- Requisites
- NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria , NYD4901 Gestión y Administración en Establecimientos Alimentarios
- Requisites
- NYD3402 Formulación y Evaluación de Proyectos , NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria
- Requisites
- NYD4801 Nutrición Comunitaria , NYD4201 Seguridad y Sustentabilidad Agroalimentaria
- Requisites
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
- Requisites
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
- Requisites
- CR240, NYD4102 Intervención Clínica , NYD4402 Emprendimiento e Innovación en Alimentación y Nutrición , NYD4602 Seminario de Investigación 2 , NYD4802 Intervención Comunitaria , NYD4902 Alimentación Institucional
9 Créditos
Programa de Formación Integral (Inglés/CFG)
Es necesario aprobar 9 créditos de una lista definida por la institución.
9 Créditos
Programa Institucional de Inglés Escuela de Salud
Es necesario aprobar 9 créditos de una lista definida por la institución.
- ENG1004 Inglés 4 3 créditos
- ENG1005 Inglés 5 3 créditos
- ENG1006 Inglés 6 3 créditos
- ENG1505 Inglés 5 3 créditos
- ENG1506 Inglés 6 3 créditos